- Reker - 500 gram
- salatblader - 1 stk (bunt)
- hvitløk - 2 tenner
- hvitt brød - 1 stk
- majones - 200 gram
- egg - 4-5 stk
- kirsebærtomater - 3 stk
- vegetabilsk olje - - Til smak (for matlaging reker)
- Parmesanost - 100 gram
- salt - - For å smake
- pepper - - For å smake
En uvanlig oppskrift på matlaging av en populær Caesarsalat med reker, disse sjømatene er ikke inkludert i den klassiske versjonen av salatberedningen, men alt ser ut til å være veldig, veldig deilig. Bon appetitt! Slik lager du en Caesarsalat med reker: 1. Kjør først eggene (kokt). Skal reker. Stek i en liten mengde vegetabilsk olje. Salt, pepper, legg hvitløk og litt sitronsaft. 2. I små stykker plukke opp bladene på salaten. Sett i en stor bolle. Bland hvitløk og majones for tanking. Kirsebær kuttet i 4 deler. La oss kombinere salaten med tomater, reker og dressing. Legg revet parmesan og stekte brødstykker (toast). Egg kan legges til salaten, så vel som bare dekorere parabolen. Bon appetitt!
Porsjoner: 2-3