Gum fra Rabarbra

1. I en middels bakervarer sett rabarberen vasket og terninger, d. Ingredienser:

• Rabarbra - 500 gram (Klar og kutt i stykker 5 cm hver)
• Vanillin - 3/4 kopper (Du kan grate en halv vanilje pod)
• Sitron - 1 stk (sitron juice klemme ut)
• Ginger - - For å smake (Grate et par centimeter av ingefærrot til smak)
• Sol - 1 klype

bruksanvisning

1. I en mellomstor bakervarer, sett rabarberen vasket og terninger, legg til vanilje, klype salt og la den brygge i 10 minutter. 2. Neste på rabarber skal klemme saften av sitron, bland alt og legg i en forvarmet ovn til 350 grader. Bake i 25-30 minutter. 3. Velg rabarbraen fra ovnen og la den avkjøles. 4. Ingenting gjennom hvitløkpressen, spen juice gjennom osteklokken og legg til rabarber. Skyll alt slik at det ikke er noen store rabarber igjen. 5. Pund ingrediensene med en blender. 6. Sett syltetøy i en krukke.

Porsjoner: 6