Gulrotrull med ost

Karoten ruller Gulrot er en glemt hemmelighet av ungdom, skjønnhet og lang levetid. Det har et meget høyt innhold av karoten, som i kroppen blir til vitamin A. Ingen andre grønnsaker eller frukt kan sammenlignes med gulrøtter i karoteninnhold. Overraskende, i kokt form inneholder gulrøtter flere nyttige stoffer enn i rå. Derfor finnes gulrøtter i supper, retter med stewed grønnsaker, gryteretter og paier. I dag har vi en veldig interessant og ganske velsmakende oppskrift på gulrotrull. Ved fylling av et kast, en mild "Philadelphia" ost med favorittgrøntene dine. Ikke vær redd for de mange trinnene i oppskriften. Det er ganske enkelt å utføre det. Rullen ble forberedt på festbordet, så det er en sjokolademedalje på bildet.

Karoten ruller Gulrot er en glemt hemmelighet av ungdom, skjønnhet og lang levetid. Det har et meget høyt innhold av karoten, som i kroppen blir til vitamin A. Ingen andre grønnsaker eller frukt kan sammenlignes med gulrøtter i karoteninnhold. Overraskende, i kokt form inneholder gulrøtter flere nyttige stoffer enn i rå. Derfor finnes gulrøtter i supper, retter med stewed grønnsaker, gryteretter og paier. I dag har vi en veldig interessant og ganske velsmakende oppskrift på gulrotrull. Ved fylling av et kast, en mild "Philadelphia" ost med favorittgrøntene dine. Ikke vær redd for de mange trinnene i oppskriften. Det er ganske enkelt å utføre det. Rullen ble forberedt på festbordet, så det er en sjokolademedalje på bildet.

ingredienser:

• Gulrøtter 500 g
• Kyllingegg 4 stk.
• Smør 50 g
• Ost Philadelphia 175 g
• Cilantro fersk 1 gjeng
• Frisk dill 1 gjeng
• Salt 4 g
• Svart pepperpulver 4 g

bruksanvisning

• Trinn 1 For å forberede rullen må du ta gulrøtter, egg, smør (du kan vegetabilske), Philadelphia ost, koriandergrønnsaker og dill (noe av ditt valg), salt, pepper.
• Trinn 2 Gulrøtter er revet på et grovt rifler.
• Trinn 3 Passerovat i smør 5-7 minutter.
• Trinn 4 Skille proteinene fra yolks. Pisk opp ølene.
• Trinn 5 Bland ølene med gulrøtter.
• Trinn 6 Legg piskede proteiner til gulrøtter. Rør fra bunnen opp. Tilsett salt, pepper etter smak.
• Trinn 7 Varm opp ovnen til 180 ° C. Dekk pannen med papir og legg opp gulrotkaken. Legg bakeplaten i en varm ovn og bake kaken i 15-20 minutter.
• Trinn 8 I mellomtiden lagre fyllingen for roulette. Vask grønn, tørr, klipp av bare bladene.
• Trinn 9 Grønne blader er moset.
• Trinn 10 Kombiner grønnsakene med kremost ved romtemperatur. Rør grundig.
• Trinn 11 Fjern den ferdige kaken, vri den over til en ny bakkeplate, dekk med et gammelt ark og et vått håndkle. Kjøle det ned.
• Trinn 12 Fjern forsiktig papiret (det er veldig lett å fjerne). Kjølt mais smurt ost fylling med greener.
• Trinn 13 Med papir, rull rulle forsiktig. Dekk med matfilm. Kjøl i kjøleskapet i 1 time.
• Trinn 14 Klipp rullen med en skarp kniv. Server som en matbit til lunsj og middag.