- Keta - 1 Kilo (filet)
- Poteter - 500 gram
- Løk - 2 stykker
- Tomat - 2 stk
- Hard ost - 200 gram
- Mesajon - noe å smake på
- Salt - noe å smake
- Basil - noe å smake
- Vegetabilsk olje - 100 gram (for smøring av bakervarer)
1. Først må du legge ut alle ingrediensene på bordet. 2. Ketu skal vaskes godt under rennende vann. 3. Klipp chum laksfiletene og dryss med salt. 4. Når fisken er klar, begynner jeg å lage grønnsaker. Tomater, poteter og løk skal vaskes, børstes og kuttes i tynne skiver. 5. Da tar jeg en dyp panne, jeg smør den med vegetabilsk olje og legg bitene av chum laks på bunnen. 6. topp med sprinklet ost 7. Jeg sprer basilikum og legger løkringer. 8. På toppen av løkene sprer du skiverne og legg til litt revet ost. 9. Da spred jeg tomaternes kretser. 10. Topp med dryss resten av osten, legg til majonesen og spred den jevnt jevnt. Deretter legges parabolen i en oppvarmet ovn. Bake skal være ca 40 minutter, og så kan du begynne å spise deilig.
Porsjoner: 5-7