Oppskrift på salat med hermetisert tunfisk Favoritt nesten alle tunfisk berettiger sin nasjonale kjærlighet. Tunfiskfileter er virkelig en skatt. Det inneholder så mye fosfor og vitaminer at de ledende amerikanske universiteter (Berkeley og Harvard) introduserte tunfiskeretter til den obligatoriske menyen av studenter i løpet av sesjonen og i rantene av vitenskapelig personell som løser problemer av nasjonal betydning. Franskmennene kaller det "havkjøtt" på grunn av den ukarakteristiske smaken av fisk, og det er denne kvaliteten som har brakt tunfisken en spesiell popularitet. Og hvis tunfisken ser ut som kalvekjøtt, smaker den som en kyllingfilet. Så det viser seg at denne fisken er elsket fordi den er mer som kjøtt!
ingredienser:- Tunfisk hermetisert 1 kan
- Ostfeta 200 g
- Salatgrønn 1 stråle
- Gurk 2 stk.
- Grønn løk 0,5 gjeng
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Sitron 0,5 stk.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Olivenolje 1 ss. l.
- Trinn 1 Til salaten trenger du følgende ingredienser: En boks av hermetisert tunfisk i vegetabilsk olje eller i sin egen juice, fetaost, friske agurker, blader av en delikat salat og grønnsaker, samt en halv sitron og olivenolje.
- Trinn 2 Kutt agurkene i tynne ringer, hakk løk og dill fint.
- Trinn 3 Riv bladene på salaten.
- Trinn 4 Tørk hermetisert tunfisk og legg det til salatbladene. Rør forsiktig.
- Trinn 5 Legg hakkede agurker og grønnsaker. Klem juice av halv sitron. Rør.
- Trinn 6 Klipp osten i terninger.
- Trinn 7 Tilsett osten, en spiseskje olivenolje, pepper den og bland den i salat. Vær oppmerksom på at du ikke trenger salatsalat. Ost og tunfisk er saltet i seg selv.