Grillet courgette

Vi kutter courgetteret i spyd: klipp av topp og bunn av frukten, deretter - halvveis, for Ingridients:

• Courgette - 6 stk
• Olivenolje - 1/4 kopp
• Salt, pepper - - For å smake
• Sitron - 3 stk

bruksanvisning

Vi kutter courgeten i spyd: klipp av topp og bunn av frukten, deretter - i halvparten, deretter - igjen i halvparten. Vi legger biter av courgetter i en tett lukket polyetylenpose, der vi heller olivenolje. Der også - en peeling av tre sitroner og juice av en sitron. Der - salt og pepper. Vi pakker inn pakken, bland den grundig. La i 20 minutter ved romtemperatur - la biter av courgette marinere. Faktisk forblir det bare å steke stykker courgette på grillen til den er klar på alle sider. Grilling bør ikke være for varmt, ellers vil kucusen brenne. Så snart bitene begynner å dukke opp en karbonholdig skorpe - fjerner vi den fra grillen. Server med litt sitronzest (valgfritt) og salt. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 8