Gresskar syltetøy med oransje

For tilberedning av syltetøy fra gresskar og appelsiner, må du selvfølgelig velge et godt gresskar Ingredienser: bruksanvisning

For å lage syltetøy fra gresskar og appelsiner må du selvfølgelig velge et godt gresskar. De sier at et altfor modent gresskar mister sin grunnleggende smak og vitaminer, så velg en "semi-ready" grønnsak. Finn en bred emaljepotte, der vi skal lage mat denne mirakelbryggen. Steg-for-steg oppskrift på å lage syltetøy fra gresskar og appelsiner (i vårt tilfelle - en appelsin) er som følger: 1. Vask gresskar, skrell og velg frøene. Klipp skiver ca. 9 mm. 2. Skyll appelsin, skrell, velg frøene, og før massen gjennom en kjøttkvern eller slip i en blender. Velg en peeling. 3. På bunnen av pannen legg et lag med gresskar, dryss med sukker, topp med et tynt lag oransje, så igjen gresskar, sukker, appelsinpuré og så "arbeid" til maten går ut. 4. Vår gresskar-sukker-oransje blomst er igjen alene i 12 timer. Det er ønskelig på et mørkt og kult sted. 5. Etter 12 timer, tilsett et glass vann til pannen og kok opp, kok deretter i en halv time på lav varme. 6. Vi legger den tilberedte syltetøy på de steriliserte krukkene og ruller dem opp. Oppbevares i et mørkt, kjølig sted - oppbevaringsrom eller kjeller. Bon appetitt og lyst humør!

Porsjoner: 10-15