- sitron - 4 stk (juice)
- oransje - 1 stykke (juice)
- Stengel av sitrongress - 1 stk
- sukker - 1/2 kopp
- honning - 1 st. en skje
Skjær stengelen av sitrongress inn i deler. I en middels bolle blander du sitronsaft og appelsinjuice med hakket sitrongress. La stå i 30 minutter eller sett over natten i kjøleskapet. Tilsett 4 kopper vann, sukker og honning til blandingen. Hell massen i molden og sett i fryseren i 1 til 2 timer. Rør med gaffel og sett igjen i fryseren i 20 minutter. Slå blandingen i en blender til den er jevn. Legg desserten i høye briller og server.
Porsjoner: 4