Fondant for påskekake - protein, fra pulverisert sukker, med gelatin - oppskrifter med trinnvise bilder

Original og vakkert dekorert påskekake kan være med en kvalitetskokt fondant. Det kan tilberedes både med bruk av pulverisert sukker og med sukker. Å legge til en liten mengde kremaktig vil bidra til å gi den en hyggelig og delikat smak. Protein fondant for kake kan inkludere en liten mengde gelatin, som vil få en tett og veldig søt topp av ferien baking. Blant disse oppskriftene med bildeinstruksjoner, beskrivelser av trinn og matlagingshemmeligheter, kan du finne både ikke-standardiserte og universelle alternativer for å forberede på påsken. Og i den foreslåtte videooppskriften fra Julia Vysotskaya vil vertinneene kunne gjøre seg kjent med reglene for å lage den mest enkle fudgen for kaker.

Universal sweetmeat oppskrift på påskekake - bilde instruksjon med beskrivelser

Den enkleste fudgen kan brukes til å dekorere en kake til påske og samtidig gi et elegant utseende av festlig baking. Bruken av en minimal mengde ingredienser gjør det ikke mindre velsmakende. Men du må ta hensyn til at preparert glasur er veldig "redd" for vann, og du må nøye plassere kaker på bordet, unntatt faren for å få fuktighet på toppene. Det vil føre til "vasking av" glasur og skade på utseendet av baking. Til tross for slike ulemper blir det laget en enkel frost på bare 5-8 minutter. Det vil hjelpe deg å lære hvordan du raskt kan lage en enkel søtekjøttrecept for kaken som er nevnt nedenfor.

Liste over ingredienser for matlaging på en oppskrift på søtsaker til påskekake

• pulverisert sukker - 600 g;
• vann - 5 ss.

Detaljert bilde av oppskriften på universelle søtsaker til påskekake

1. Det er godt å male sukker til tilstanden med pulverisert sukker. Den skal være lett og luftig, da blir den forberedte fondant tett, den vil være godt spredt over toppen av kaken. Hell det pulveriserte sukkeret i bollen.

2. Legg til varmt vann i pulverisert sukker og bland det godt for å ekskludere klumper. Forsiktig røre ingrediensene, bør du bytte til pisking. Det er lettere å gjøre arbeidet for hånd.

3. Etter en liten avkjøling av kaker, forsiktig "hell" fondanten over toppene. Etter 2-4 minutter dekorere med en søt innredning.

Proteinfad for kake - trinnvis fotopskrift

Eventuelt må proteinfudgen være løs og bare tett. Å legge til de opprinnelige ingrediensene vil hjelpe til med å få isingen med en fantastisk aroma. I tillegg er proteinet fondant forberedt for kaken bevares i lang tid og ikke smuldrer. Det vil sikkert appellere til både voksne og barn.

Ingredienser på oppskriften på proteinfudge til påskekaken

• pulverisert sukker - 400 g;
• pulver til meringues - 1 ts;
• egg hvit - 2 stk.
• vann 50 ml;
• flytende vanilje og mandel ekstrakt - 0,5 ts.

Steg-for-steg oppskrift på proteinfudge for kake med fototips

1. Bland i bollen av blanderen pulverisert sukker og pulver til marengs.

2. Ikke fortsett å blande tørrmassen, tilsett vann. Det er ønskelig å forvarme det på forhånd: dette vil forenkle oppløsningen av pulverisert sukker og pulver til meringue.

3. Bland ingrediensene til en homogen væske er oppnådd. Det er nødvendig å utelukke dannelsen av klumper.

4. Legg ekstraktene av vanilje og mandler. De vil gi en fantastisk aroma til den søte. Dette vil bidra til å lage ikke-standardiserte festlige bakverk.

5. I en separat bolle, pisk de hvite. Du kan legge til en klype salt for å få en mer tett masse. Deretter helles den tilberedte væsken i det slåtte proteinet og blandes til et duftende fudge er oppnådd. Etter påføring på kaken kan du umiddelbart dekorere. Som en originalinnredning kan du bruke finhakkede jordbær.

Lekkert fondant med smør på påskekake - matlaging hemmeligheter i bildeoppskrift

Å legge det vanlige smøret til en smørkake gjør det mulig å få sin rike smak, ømhet. Denne glasur vil ikke smuldre, og det vil perfekt holde formen. I tillegg vil det ikke tåle som vanlig proteinglass og til og med suge opp bakken av bakingen. På hvordan å lage en søt tann til kake med tilsetning av smør, kan du finne ut i bildet oppskriften nedenfor.

Liste over ingredienser i henhold til fudge oppskrift med olje til dekorasjon påske kake

• smør - 50 g;
• egg hvit - 3 stk.
• pulverisert sukker - 4 ss.

Foto av en fondant oppskrift med smør på påske kake med matlaging hemmeligheter

1. Slå egg hvitt til en tett masse former. I tillegg kan du sette salt.

2. Smør smøret med en mikrobølgeovn, eller la den stå ved romtemperatur. Kald eller helt smeltet olje kan ikke legges! Dette vil føre til en sammenbrudd i konsistensen av de høstede proteiner. Rør proteiner med olje.

3. Hell det pulveriserte sukker til den tilberedte blandingen. Bland forsiktig fondanten til en homogen masse er dannet. Det skal se ut som tykk rømme.

4. Fortsett å blande ved lave hastigheter for å "myke" fondanten. Deretter gjelder på kaker og straks dryss innredningen.

Hvordan lage søt tannkrem fra sukkerpulver til kake - trinnvis instruksjon med bilde

Søknaden om sukker candy friske gir sin enkle konsistens og brukervennlighet. Men med feil kombinasjon av ingredienser, vil den resulterende glasur bli smuldret. Unngå disse problemene vil hjelpe til med bruk av hemmelige komponenter. De vil bidra til å lage søtt på kake fra sukkerpulver uvanlig velsmakende og søtt.

Ingredienser til matlaging søtsaker med sukkerpulver til kake

• pulverisert sukker - 1 vare;
• vann - 30 ml;
• lønnesirup - 1 spiseskje;
• egg - 1 stk.

Trinnvis fotoutvisning for å lage søtsaker fra pulverisert sukker til påskekaker

1. Ved lav hastighet, bland pulverisert sukker og vann. Få en lett limmasse.

2. Den resulterende væsken omrøres til den er blitt homogen. Pulveret må helt oppløses i vann.

3. Legg lønnesirupen til den ferdige væsken. Han vil gi en ekstraordinær søthet til den søte og gjøre den mer tett.

4. Tilsett egget og bland massebelten ved middels og høy hastighet.

5. Tett masse dekorere toppen av kaken. Bruk sprinkleren med en gang: dette svetter veldig raskt.

Original fudge fra Julia Vysotsky for påskekake - videooppskrift med beskrivelser

Julia Vysotskaya oppskrifter er likte mange husmødre. De er enkle å gjennomføre og hjelper deg med å forberede raskt og enkelt til enhver ferie. Og påske var ikke noe unntak. Julia har gode video tips for matlaging og dekorere påskekake. Slike instruksjoner tiltrekker muligheten for høsting uten for mye utgift. Du kan lære å lage enkel baking i masterklassen under.

Videooppskrift av de originale søtsaker til påskekaken fra Julia Vysotskaya

Trinn-for-trinns beskrivelser av handlinger og muligheten for deres visuelle vurdering gjør at seerne lett kan forstå rekkefølgen av matlagingen. En nyttig video fra Yulia Vysotskaya er sikkert nyttig for vertinneene, som finner det vanskelig å forberede seg på slike "store" helligdager som påske. Tross alt må du ha tid til å male eggene dine, og ta deg tid til å bake. Selv en uerfaren elskerinne kan lage en enkel kake for denne oppskriften:

Uvanlig fondant med gelatin for en festlig kake - bilde instruksjon og stillingsbeskrivelse

For å lage en søt for kaken er tett og lett å påføre, vil det bidra til å legge til de vanlige bestanddelene litt gelatin. Den er perfekt egnet for å skape en ikke-standard konsistens av glasur og det attraktive utseendet. I tillegg vil det bli mye lettere å bruke på kaken, og etter herding vil det få en vakker glatthet. Det vil bli litt lik mastik etter herding, men det vil ha en litt større skjøthet. Du kan finne ut hvordan du lager en søte kake med gelatin i følgende instruksjoner.

Ingredienser for matlaging uvanlig fudge på kake med gelatin

• pulverisert sukker - 500 g;
• sitronsaft - 5 g;
• egg hvit - 2 stk. (eller 2 ss eggpulver + 4 ss varmt vann);
• gelatin - 5 g.

Foto instruksjon for å lage en uvanlig søtsaker med gelatin til påskekaker

1. Fortynn eggpulveret i vann. Rør til oppløst: det vil vise seg gjørmete vann med en svakt gulaktig tinge. Hvis eggeplommer brukes, må ingenting gjøres. Fordelen med eggpulver er den lange holdbarheten til baking. Umiddelbart suge gelatin i vannet. Du kan erstatte vannet med krem, så søtsaker vil bli mye bedre.

2. Fortsett med å piske proteiner. Soak gelatin med et vannbad og vent til det er helt oppløst. Stram gjennom en sil for å fjerne overflødige klumper, fortsett å piske i sakte fart.

3. Det forberedte pulveret er delt inn i 3-4 porsjoner. Innfør i blandingen av proteiner og gelatin gradvis, men samtidig ta hensyn til den høye hellingshastigheten til en slik fudge.

4. Etter å ha forberedt glasyren og dens lystykkelse, bør du umiddelbart begynne å dekorere kaker. Stryk og annen dekorasjon brukt umiddelbart, ellers vil fudgen størkne og "lim" det vil være umulig.

En fantastisk påskekake med et deilig søtsaker vil ikke være vanskelig å forberede selv for en nybegynner elskerinne. Det er bare nødvendig å velge det mest interessante og nyttige blant de tilbudte foto- og videooppskrifter. Du kan bruke beskrivelsene og tipsene til Julia Vysotskaya, eller du kan velge en universell oppskrift. Alle vil hjelpe til raskt og enkelt å forberede en god frosting. Samtidig kan deilig og luftfylling til kake inkludere både pulverisert sukker og supplert med smør. Bruk av olje vil bidra til å lage fettfudge, som, i motsetning til protein, vil være så rik og øm som mulig. Om ønskelig kan du legge vaniljeekstrakter, mandler.