Eggsalat til smørbrød

1) Legg eggene i en kasserolle med kaldt vann. Kok og fjern straks fra varme. ingredienser:

• egg - 8 stk
• majones - 1/4 glass
• sennep - 1 teskje
• grønne løk - 1/4 glass (finhakket)
• paprika - 1/2 teskje (salt og pepper etter smak)

bruksanvisning

1) Legg eggene i en kasserolle med kaldt vann. Kok og fjern straks fra varme. La eggene stå i varmt vann i 10-12 minutter. Fjern dem deretter fra vannet, skrell og kutt. 2) Kast det hakkede egget i en bolle og legg til majones, sennep, grønn løk. Salt, pepper og legg til litt mer paprika. Bland godt og server med ditt favorittbrød eller med tørking.

Porsjoner: 4