Våt lingonbær

Våt lingonbær er en gammel tallerken med russisk mat. Det har lenge vært ansett som en delikatesse og ingredienser:

• Lingonberry - 1 Kilogram
• sukker - 300 gram
• vann - 300 gram

bruksanvisning

Våt lingonbær er en gammel tallerken med russisk mat. Det har lenge vært ansett som en delikatesse og kan dekorere noen tallerken. Korrekt kokte voksede lingonberries lagres i 1-2 år. Våt lingonbær er ideelt kombinert med kjøtt- og fiskeretter, fjærfe og vilt, og det kan også legges til salater og vinaigrette. Cowberry - en veldig nyttig bær, rik på vitaminer, og, takket være tilstedeværelsen av benzosyre, kan lagres i svært lang tid i frisk form. Friske modne tranebær å sortere ut, kaste bort skadede bær og skyll under kaldt vann. Kast i en colander. Hvis cowberry ikke er veldig moden, la den stå på et varmt sted i 2-3 dager til det modner. Plasser kbærbær i glassglass. Kok sukker sirupen i en gryte til sukkeret helt oppløses. Kjøl sirupen og hell björnene i krukkene. Lukk lokket og lagre i en kjeller eller et annet kjølig sted.

Porsjoner: 10