Dumplings i en krukke

1. Dumplings bør ikke tines, men kan stekes direkte i frossen form Ingredienser:

• Pelmeni - 1 Kilogram
• Melk - 800 Milliliters
• Ost vanskelig - 80 gram
• Majones - 4 Art. skjeer
• Frisk dill, gjeng - 1 stykke
• Salt, pepper - Til smak
• Vegetabilsk olje - Til smak (for steking)

bruksanvisning

1. Tørk ikke dumplings, men i en frosset form, stek dem direkte i vegetabilsk olje til en gyllen skorpe vises på dem. Det er ikke nødvendig å lage dumplings til kokt. 2. Tilsett melk, pepper, krydder og hakkede grønnsaker i melken. Rist osten og sett til side. 3. Legg de stekte dumplings i potter. Å få et like tall i hver pott. Hell dumplings med melk. Husk at dumplings skal dekkes med melk. Ellers, i ovnen vil melken helles ut av gryten. Legg i potene en skje full av majones og dryss med revet ost. Lukk potten med lokk. 4. Forvar ikke ovnen på forhånd. Sett potten i en fortsatt kald ovn. Varm opp ovnen til 180 grader. Kok dumplingene med lokket lukket i 30 minutter. Fjern deretter dekslene fra gryterne og la det stå i ovnen i ytterligere 7 minutter. Stryk dumplings med grønnsaker og server.

Porsjoner: 4