- Hvetemel - 500 gram (høyeste klasse)
- Melk - 200 Milliliters
- gjær - 30 gram (eller 7 g tørr gjær)
- Egg - 2 stk
- Sukker - 1 Art. skje (i brygg)
- Vegetabilsk olje - 100 milliliter (luktfri)
- Salt - 1 Til smak
Hell i varm melk og fortynnet gjær, tilsett sukker og 3 ss mel. Rør godt, dekk og sett på et varmt sted for å gå opp. Når oparaen vokser, legg til egg, det meste av melet og rør. Tilsett resten av melet, salt og olje. Du kan knead deigen med en mikser. Deig satt i oljede retter og gi en god oppgang, obiznaya det 2-3 ganger. Deigen er klar på ca 40 minutter.
Porsjoner: 6