Høstmuffins med valnøtter og pærer Vi er allerede vant til det faktum at valget av forskjellige delikatesser for te i butikkene er stort: dusinvis av forskjellige typer kaker, pepperkake, vafler, søtsaker, kaker, kaker. Velg hva du vil! Men jeg vil ikke av en eller annen grunn. Uansett om pall eller øyne går opp, kan ikke velge. Og mest sannsynlig vil du ha noe som ikke er standard, hjemme, slik, hva i butikken ikke selger. For ikke bare å bake på bordet lå, men lukten av det var i luften. Det er veldig enkelt å tilfredsstille slike ønsker: samle og bake noe selv. For eksempel, en høstmuffin med nøtter og en pære. Disse fruktene blir lett til potetmos, som blander med deigen og gir den en myk og unik aroma. Valnøtter og rosiner er ønskelige, men ikke nødvendige ingredienser. Høstkake er en utmerket tallerken for baby mat. Barn er glade for å spise slike bakverk, vaskes med melk, kakao eller fruktjuice. Og hva en glede du får ved å kutte et stykke kake til morgenkaffen din eller nybrygget te! Med denne batchen kan klare noen, til og med en helt uerfaren kokk, så vær ikke bekymret for resultatet, men vær så snill å forstå årsaken. Nyt din familie te!
ingredienser:- Hvetemel 200 g
- Egg kylling 2 stk.
- Sukker 100 g
- Smør 100 g
- Kefir 100 ml
- Bakepulver 1 ts.
- Bananer 1 stk.
- Pære 1 stk.
- Raisin 50g lys
- Valnøtt 50 g
- Trinn 1 For å lage cupcakes tar vi mel, sukker, kefir, smør, banan, moden myk pære, en håndfull rosiner og valnøtter.
- Trinn 2 Banan og pære ren og finhakk.
- Trinn 3 Smelt smørret.
- Trinn 4 Kombiner smør, sukker, egg og yoghurt - bland alt godt.
- Trinn 5 Deretter tilsettes siktet mel og bakepulver og blandes igjen.
- Trinn 6 Legg de terninger med banan og pære til deigen, vasket og tørket rosiner og storskivede valnøtter.
- Trinn 7 Rør deigen godt.
- Trinn 8 Dekk bakeformene med papirstøpe og lag deigen.
- Trinn 9 Bake i en forvarmet til 180 ° C ovn i 20-25 minutter før en sprø skorpe.