- Mel - 3/4 glass (pannekaker)
- Sukker - 0,5 glass (pannekaker)
- Salt - 1/4 Teskjeer (pannekaker)
- Egg - 3 stykker (pannekaker)
- Melk - 1,25 Briller (pannekaker)
- Vanillin - 1 teskje (pannekaker)
- Smør - 4 stk. skjeer (pannekaker)
- Sjokoladepasta - 200 gram (fylling)
- Jordbær - 400 gram (fylling)
- Bananer - 3 stykker (fylling)
- Sukkerpulver - Til smak
1. Bilder jeg gjorde litt. Men oppskriften er veldig enkel. Du kan gjøre det veldig enkelt. Først av alt må du bake pannekaker. Bland godt siktet mel med salt og sukker. Tilsett 2 egg og en eggeplomme til melet. Protein fra ett eggbruk et annet sted. Pisk deigen i en matprosessor eller mikser. Legg deigen i 20 minutter i kjøleskapet. I en panne, pannekaker. Fra denne sammensetningen fikk jeg 10 pannekaker. 2. Skyll jordbærene godt under kaldt vann, fjern haler og kutt dem i skiver. Bananer kuttet i ringer. 3. Dekk bakeplaten med pergament. Sett to pannekaker på arket. Spred topp pannekake med sjokoladepasta og sett litt jordbær og bananer. Lukk bærene med de tredje pannekaker og gjenta prosedyren. Så legg ut alle pannekaker, smør dem med sjokoladepasta og legg bær på toppen. Ovnen varme opp litt. Legg kaken i ovnen i en kort stund for å varme den opp. Alt, kaken er klar. Drys det med sukkerpulver og prøv. Nei, prøv ikke, men det er. Fordi det viste seg veldig velsmakende.
Porsjoner: 6-8