- Mel - 1 kopp
- Manka - 1 kopp
- Sukker - 1/2 kopp
- Salt - 1/2 teskje
- Soda - 1/2 teskje
- Vanillin - 1 klype
- Kanel - 1 klype
- Appelsinjuice - 1 kopp
- Appelsinpuré - 200 gram
- Epler - 3 stk
Instruksjoner for å lage en magert charlotte: 1. Skal eplene fra skallet og kjernen, kutt i små terninger. 2. Bland alle ingrediensene i en bolle - hakkede epler, applepuré, juice, kanel, vanillin, brus, salt, sukker, mango og mel. Rør godt. 3. Overfør den resulterende deigen til en smurt bakerett. 4. Legg skjemaet i en forvarmet ovn til 170 grader og bake til klar (vi bestemmer beredskapen ved å punche en tannpirke - hvis tørr, så er charlotte klar). Tiden for baking er ikke angitt, fordi det avhenger av størrelsen på formen og ovnen. Men for å avgjøre Charlotte vilje er øyet enkelt - så snart skorpen er blitt rosenrød, og tannpirken forlater charlotteen tørr, kan du få den ut av ovnen. Her, faktisk hele oppskriften. Plakat Charlotte er klar til å tjene på bordet. Bon appetitt! ;)
Porsjoner: 6