Salat med grønne bønner og fetaost

I en middels gryte i kokende saltet vann, kok de grønne bønnene til de er klare, o Ingredienser:

• Salt og malt pepper - - For å smake
• Grønne bønner - 240 gram (kuttet i halv)
• Orange навель - 2 stykker
• olivenolje - 2 stk. skjeer
• hvit vineddik - 2 stk. skjeer
• skiver fetaost - 180 gram
• leder av romaine salat - 650 gram
• liten rød bue - 1 stk
• en bank med hvite bønner - 1 stk

bruksanvisning

I en middels kjele i kokende saltet vann, kok de grønne bønnene til klar, fra 4 til 6 minutter. Drenk vannet og skyll de grønne bønnene under kaldt vann. Bruk en skarp kniv, peel peeling fra appelsiner og kutt i skiver. Hell i en bolle med olje og vineddik, krydret med salt og pepper. Tilsett fetaost, appelsiner, romaine salat, rødløk, hvite og grønne bønner. Rør og server.

Porsjoner: 4