Jeg tror at brokkoli er best tilberedt i en dampbåt - så den beholder en vakker farge og alle de nyttige stoffene. Og hvis du ikke har en dampbåt på kjøkkenet, vær sikker på å kjøpe den, et nyttig stykke. Så, jeg forteller deg hvordan du skal lage brokkoli i en dampbåt: 1. Min brokkoli, vi demonterer på blomstringene og tørker det så mye som mulig om mulig. 2. Vi legger den på dampskipets øverste nivå og stiller modusen som passer for oss. Vanligvis blir all mat trukket på dampbåten, og tilberedningstiden er angitt. hvis du ikke har slike instruksjoner - slå på dampkoker i 8-10 minutter. Denne gangen er omtrentlig. Bestem tilgjengeligheten av kål er lett - hvis kniven enkelt kommer inn i massen - alt er klart. Brokkoli tilberedt i en dobbeltkoker serveres til bordet umiddelbart hvis du kokte det til garnityr. Hvis du koker brokkoli i en dobbel kjele for en salat - så kult og legg til. Lykke til!
Porsjoner: 2