Brokkoli bakt i ostemasse

1. Først og fremst bland kyllingost med mel og egg. Tilsett litt salt og gode ingredienser Ingredienser:

• Brokkoli - 400 gram
• Hytteost - 600 gram
• Grønn løk - 30 gram
• Egg - 2 stk
• Hvetemel - 35 gram
• Hvitløk - 5 Dollek
• Havsalt - Teskjeer
• Vegetabilsk olje - 10 Milliliters
• Persille - 30 gram

bruksanvisning

1. Først og fremst bland kyllingost med mel og egg. Tilsett litt salt og bland alt grundig, en homogen masse bør oppnås. 2. Vi rengjør hvitløk og finhakk det og legg det til ostemasse. Vi vasker grønnsakene og finhakker den. Legg det etter hvitløk til hytteosten. 3. I et lite saltet kokende vann setter vi brokkoli, og vi lagker et eller to minutter. Det viktigste er ikke å fordøye kål, det skal forbli ganske fast. 4. Forbered en bred og lav form, smør den med smør, og legg brokkoli på den. 5. Hell kyllingostblandingen i kålen. Vi varm ovnen til en temperatur på hundre og åtti grader og send skjemaet i tretti eller førti minutter å bake. 6. Etter at skjemaet er tatt ut, overføres innholdet til en tallerken, la det avkjøles litt og kuttes i stykker.

Porsjoner: 6