Borsch i multivarket

Vi lagrer lean borsch Svært mye jeg liker å forberede borsch. Det viser seg alltid å være vakkert og velsmakende. Så jeg bestemte meg for å gjennomføre en test for en multivarka - vil den herlige borsetten av denne mirakelkrukken bli. Min tvil var ikke begrunnet. Borscht var like deilig og duftende som noensinne. I et ord var jeg nok en gang overbevist om at du kan lage borscht i en multivariat. Hans håndskrift av borscht ble bevart. Det viktigste i borscht er å holde alle vitaminer til det maksimale. Derfor legger jeg beets på slutten av matlagingen. Kål, for ikke å bli veldig myk, legg også den siste. Jeg er glad for å dele denne oppskriften med deg. Bon appetitt!

Vi lagrer lean borsch Svært mye jeg liker å forberede borsch. Det viser seg alltid å være vakkert og velsmakende. Så jeg bestemte meg for å gjennomføre en test for en multivarka - vil den herlige borsetten av denne mirakelkrukken bli. Min tvil var ikke begrunnet. Borscht var like deilig og duftende som noensinne. I et ord var jeg nok en gang overbevist om at du kan lage borscht i en multivariat. Hans håndskrift av borscht ble bevart. Det viktigste i borscht er å holde alle vitaminer til det maksimale. Derfor legger jeg beets på slutten av matlagingen. Kål, for ikke å bli veldig myk, legg også den siste. Jeg er glad for å dele denne oppskriften med deg. Bon appetitt!

ingredienser:

• Løk 1 stk.
• Pepper søt 1 stk.
• Røde bønner 60 g
• Hvitløk 3 denticles
• Salt sjø 1 ts.
• Tomatjuice 200 ml
• Beets 2 stk.
• Hvitkål 1 stk.
• Poteter 5 stk.
• Sellerirot 200 g
• Olivenolje 3 ss. l.
• Gulrot 1 stk.
• Vann kokt 1200 ml

bruksanvisning

• Trinn 1 For å forberede borscht i en multivark, må du ta: olivenolje, løk, gulrøtter, sellerirot, søt pepper, poteter (mellomstort), sellerirot, 1/2 bønner multistakan, kål (liten hodet), hvitløk, rødbeter 2 små), tomatsaft (hjemmelaget), kokt varmt vann, salt.
• Trinn 2 Soak bønner. Koker på forhånd.
• Trinn 3 På bunnen av bollen multivarki (jeg har en Panasonic multivarka) hell 2 ss. l. av olivenolje.
• Trinn 4 Skal løk, kutt i små terninger.
• Trinn 5 Grøt gulrøtter. Legg til buen. Rør.
• Trinn 6 Rengjør sellerirotten. Skjær i små terninger. Legg til grønnsaker. Sett bollen i multivarket. Lukk dekselet. Aktiver matlagingsmodus "Baking". Still inn tiden til 15 minutter. Aktiver "Start".
• Trinn 7 I mellomtiden kok de resterende grønnsaker: forkokte bønner; vask, skell og kut potetene; vask, rengjør og skåret i tynne skiver med søte paprika.
• Trinn 8 Legg de tilberedte grønnsaker i bollen av multivariaten.
• Trinn 9 Legg en bolle med multivarka til grønnsaker 1 liter varmtkokende vann. Lukk dekselet. Slå på kokemodus "Slokking". Still inn tiden til 40 minutter. Aktiver "Start".
• Trinn 10 I mellomtiden forbereder vi en dressing på borsch. For å gjøre dette må du ta olivenolje, tomatjuice, slå beets med en tynn kort bar, hogge hvitløk fint.
• Trinn 11 På bunnen av kastrullen, hell olivenolje 1 ss. l. Legg til hakkede rødbeter og hvitløk. Sett på en langsom brann. Hold omrøring, 5-7 minutter.
• Trinn 12 Tilsett tomatjuice. Kok. Fjern fra varme.
• Trinn 13 Krydderkål. Finhakk dill.
• Trinn 14 Etter signalet, åpne multivarket. Legg til tanking. Rør. Smak til med salt.
• Trinn 15 Tilsett kål og grønnsaker. Tørk opp kokende vann med 200 ml. Lukk dekselet. Slå på kokemodus "Slokking". Still inn tiden til 20 minutter. Aktiver "Start".
• Trinn 16 Etter signalet, slå av multivarket. Åpne lokket. Borsch er klar. Tilsett salt etter smak. Fjern forsiktig bollen fra multivarket.
• Trinn 17 Hell borschen i en keramisk gryte. Server deg varm til middag. Til borsch kan du legge til rømme, hvitløk eller løkgrønn, pampushki.