Det riktige sandwichet Husk, som i en sovjetisk tegneseriekatt, snakket Matroskin om en sandwich: "Det er ikke riktig for deg, onkel Fyodor, å spise en sandwich. Du holder pølsen opp, men du må legge pølse på tungen. Så blir det mer deilig ... "? Enig at denne typen snack eller til og med hovedmåltidet som en sandwich er praktisk, rask og tilfredsstillende. Ja, bare ikke alltid nyttig, men velsmakende! Og hvis det i utgangspunktet var et stykke brød med et lag med smør, så er det i dag utallige tolkninger av en sandwich. Smørbrød kan være åpne og lukkede, så vel som varme. Sistnevnte er aktivt utviklet på grunn av populariteten til mikrobølgeovner, men ovner er også gode på denne oppgaven. Dessuten får smørbrød som er tilberedt i ovnen en skarp skorpe, unik under forholdene til elektromagnetiske bølger.
ingredienser:- Bun med en sandwich 2 stk.
- Kyllingebryst røkt 100 g
- Ost Maasdam 50 g
- Egg kylling 1 stk.
- Rømme 3 ss. l.
- Sennep 1 ts.
- Frisk dill 10 gjeng
- Cilantro frisk 10 g
- Basilisk frisk grønn 10 g
- Trinn 1 For å forberede denne parabolen ta: usøtet boller, røkt kyllingbryst (kan erstattes med: kokt kyllingfilet, skinke, pølse), hard ost, egg, rømme eller majones, sennep, favorittgrønt.
- Trinn 2 Klipp toppen av boller, masse med en skje. Inne i brød og lokkfett med rømme.
- Trinn 3 Dill, koriander og basilikum vaskes, tørkes med papirservietter. Finhakk med en kniv.
- Trinn 4 Kryd røkt kyllingbryst i små terninger.
- Trinn 5 I beholderen blander du røkt bacon, greener, rømme og sennep. Rør godt. Ikke salt.
- Trinn 6 Grate Maasdam-ost på en fin riper.
- Trinn 7 Smør egget, legg revet ost og pisk med en gaffel. Hvis ønskelig, pepper.
- Trinn 8 Fyll boller med fylling.
- Trinn 9 Overfør til en ildfast form og hell over egg og ost. Deksel med lokk og sett i ovnen forvarmet til 180 ° C i 10-15 minutter.
- Trinn 10 Fyllede boller serverer både varmt og kaldt.