Bakt tomater med grønn saus

Fyllde tomater med saus Rik og sofistikert italiensk mat! Og som ingrediensene har lenge vært kjent, og matlagingsteknologien er ikke i det hele tatt komplisert, men resultatet overstiger de villeste forventningene. Så elskere av grønnsaker og grønnsaker er dedikert til - fylte tomater fylt med saus med spinat og basilikum! I vintersesongen, grønnsaker brakt inn i markedet er ikke mettet med smaken som vi elsker og setter pris på dem. Og de har mye mindre vitaminer, men unntatt ferske grønnsaker fra rasjonen er heller ikke et alternativ. Men bake - kanskje den mest riktige avgjørelsen. Rask, enkel og velsmakende. I tillegg er det raskt, som legger til poeng til denne parabolen. Selv om det ikke tilfredsstiller - vil denne parabolen være et perfekt tillegg til spaghetti eller potetmos.

Fyllde tomater med saus Rik og sofistikert italiensk mat! Og som ingrediensene har lenge vært kjent, og matlagingsteknologien er ikke i det hele tatt komplisert, men resultatet overstiger de villeste forventningene. Så elskere av grønnsaker og grønnsaker er dedikert til - fylte tomater fylt med saus med spinat og basilikum! I vintersesongen, grønnsaker brakt inn i markedet er ikke mettet med smaken som vi elsker og setter pris på dem. Og de har mye mindre vitaminer, men unntatt ferske grønnsaker fra rasjonen er heller ikke et alternativ. Men bake - kanskje den mest riktige avgjørelsen. Rask, enkel og velsmakende. I tillegg er det raskt, som legger til poeng til denne parabolen. Selv om det ikke tilfredsstiller - vil denne parabolen være et perfekt tillegg til spaghetti eller potetmos.

ingredienser:

• Tomater 4 stk.
• Aubergine 1 stk.
• Olivenolje 50 ml
• En blanding av italienske urter 0,5 ts.
• Salt 0,5 ts.
• Spenat frosset 150 g
• Basil grønn frisk 50 g
• Hvitløk 1 kryddernøtt

bruksanvisning

• Trinn 1 For denne oppskriften, ta: 4 store tomater, 1 middels aubergine, hvitløksklove, ferskt frossen spinat, flere grønne basilikumblader, olivenolje, en blanding av italienske urter.
• Trinn 2 Kryd toppen av tomater for å lage dekslene.
• Trinn 3 Fjern kjernen fra tomat. Dette kan gjøres med en spiseskje.
• Trinn 4 Legg kjernen i en separat beholder. Det er fortsatt nyttig.
• Trinn 5 Aubergine kuttes i små terninger.
• Trinn 6 Stek over middels varme med tilsetning av olje i 5 minutter.
• Trinn 7 Legg kjerne av tomat, krydder, salt og stek 5 andre minutter.
• Trinn 8 Fyllingen er klar.
• Trinn 9 Forbered sausen. For å gjøre dette skal du smake spinat, basilikum og hvitløk i en blender.
• Trinn 10 Bring sausen til koking og kok i 5-7 minutter. Sausen skal være tykk, men legg til litt vann om nødvendig. På slutten, krydret med salt.
• Trinn 11 Fyll tomater med eggplanthakket kjøtt.
• Trinn 12 Smør bunnen av bakefatet med olivenolje. Legg tomater i den, dekk dem med deksel og bake i forvarmet ovn til 150 ° C i 20-30 minutter.
• Trinn 13 Legg bakte tomater på platene og legg til saus til dem. Server umiddelbart.