- dobbelt ferdig pauseskorpen - 1 stk
- ghee - 1/2 kopp
- mel - 3 st. skjeer
- vann - 1/4 glass
- hvitt sukker - 1/2 kopp
- brunt sukker - 1/2 kopp
- epler - 8 stykker (Klar, kutt i terninger)
1) Forvarm ovnen 425 grader Fahrenheit (220 C). Smelt smøret i en kasserolle. Topp med mel for å danne en deig. Tilsett vann, hvitt og brunt granulert sukker. Kok over lav varme. 2) Sett bunnen av kaken på bakeplaten. Sett eplene over, danner en liten høyde. Dekk eplene med en trådskare. Fyll forsiktig masken med en blanding av sukker og olje. 3) Bake i en forvarmet ovn i 15 minutter, og senk temperaturen til 350 grader Fahrenheit (175 ° C). Deretter bake en annen 35-45 minutter eller til eplene er myke.
Porsjoner: 8