Gresskar krem ​​suppe

Skal gresskaret, kutt i små biter og legg i en stor gryte, legg til vann, Ingredienser:

• gresskar - 1 kilo
• vann - 1 liter
• kube av kylling bouillon - 1 stk
• krem - 200 milliliter
• mel - 2 elementer. skjeer
• salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Skal gresskaret, kutt i små biter og sett i en stor gryte, tilsett vann, salt, tilsett 1 kube med kyllingbuljong og kok opp. Kok til gresskaret er mykt (ca. 20 minutter). Fjern fra varme, slå med en blender direkte i en kasserolle til det er glatt. Bland melet med 2 ss kaldt vann. Hell i gresskaret og rør hele tiden. Sett pannen tilbake på brannen og tilsett 200 ml krempiske hele tiden, og kom med koking. Suppen er klar.

Porsjoner: 4