Anbefalinger for bruk av diett nummer 1

I sykdommer i mage-tarmkanalen, i tillegg til rusmidler, er visse dietter vanligvis foreskrevet, og de har noen forskjeller avhengig av sykdommen. For eksempel, hvis et magesår og duodenalt sår er funnet, er diett nr. 1 foreskrevet. Det samme dietten brukes og med forverring av kronisk gastritt og under starten av den akutte form av denne sykdommen.

Hovedformålet med diett 1 er å behandle fordøyelseskanalen mer nøye og la vevet gjenopprette etter sårdannelse og kurere irriterte områder.

Generelle egenskaper av dietten

• Kosthold, som brukes i den komplekse behandlingen av fordøyelsessykdommer etter dets egenskaper og metning, er ganske høyverdig. Men alle produkter som kan overdrive spenningen av mage og tarm er helt utelukket.
• På samme måte er mat som er for tungt og fordøyet i lang tid forbudt. I utgangspunktet blir alle rettene tilberedt eller tilberedt for et par, og så gniddt inn i en homogen masse.
• Fettfattig fisk og kjøtt kan konsumeres og hele stykker.
• Salt bør bare legges i svært moderate mengder.
• Du kan ikke spise veldig kald eller varm retter.

Anbefalte produkter

• Supper: noen på vegetabilsk buljong, meieri med frokostblandinger eller pasta og gned til en homogen masse.

• Baking: tørket hvetebrød, kaker eller kostholdskaker, bakte paier med cottage cheese, syltetøy eller kokt kjøtt.
• Kjøtt: Stekt kjøttretter fra biff, kylling eller kalkun, du kan bruke svin uten blodårer. Tilbered dampede koteletter, kaker, kjøttboller og kjøttboller.
• Fisk: Bare fettfattige varianter hele stykket eller moset i puré.
• Meieriprodukter: lavt fett og med lav surhet. Ost skal være skarp, og det er bedre å gratulere det.
• Egg: Du kan spise flere om dagen. Det er bedre å lage dem kokt eller lage mat fra dem omelett for et par.
• Korn og frokostblandinger: mango, ris, bokhvete, havremel kokt på melk eller vann. Fra dem kan du lage kokte koteletter og kjøttboller.
• Grønnsaker: poteter, gulrøtter, rødbeter i noen mengder. Litt er å begrense bruken av grønne erter.
• Dressings: smør, rømme.
• Væsker: te med melk eller krem, juice, fortynnet med vann.

Helseskadelig mat

Her er oppvaskene som må fjernes fra bordet ditt, ikke så omfattende som det kan virke ved første øyekast.

• Kjøttpålegg fra kjøtt, fisk eller sopp
• Brød som nettopp har blitt bakt og bakverk
• Fett kjøtt og fjærfe
• Hermetisert kjøtt og røkt produkter
• Olje og saltet fisk, så vel som hermetisert fra den
• Meieriprodukter med høyt fettinnhold
• Korn, bønner (inkludert bønner), samt hirse og byggegrøt
• Syr, spinat, kål, reddik
• Pickles og syltet grønnsaker.

Grunnleggende meny for dagen

1. Det første måltidet: risgrøt med melk, egg og varm te med fløte eller melk.
2. Frokost № 2: en kjeks og et glass fruktjuice.
3. Lunsj: havre suppe, kjøttboller, dampet med garnering av gulrotpuré, fruktjuice eller mousse.
4. Ettermiddagsmat: kjeks med rosa hofter.
5. Middag: kokt fisk med potetmos, kakao med melk.
6. Før du går til sengs: et glass melk.

Som du ser, er det ganske enkelt å stikke til diett nummer 1. Forresten, det kan brukes ikke bare som et av stadiene for behandling av fordøyelsessykdommer, men også bare for forebygging. I tillegg hjelper det perfekt å kvitte seg med overflødig vekt, normalisere fordøyelsen og fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.

Lag din egen meny, for eksempel i en uke, vil ikke være vanskelig, gitt den detaljerte listen over produkter som kan og ikke kan spises.