Hjemmelagede trøfler Hjemmelagde søtsaker er alltid mer nyttige, smakfulle og mer sjelfulle enn butikkprodukter. Disse trøfler med tilsetning av mandelkrummer er næringsrike og næringsrike. I stedet for svart sjokolade kan du bruke hvit. Klar tryffler kan rulles i både kakao og i pulverisert sukker, i kokosnøtter. Almond kan forfryses lett.
ingredienser:- Alminner 70 g
- Biscuit shortbread cookies 110 g
- Sjokolade svart 20 g
- Smør 100 g
- Cognac 10 ml
- Sukker 1 ss. l.
- Kakaopulver 2 ss. l.
- Trinn 1 Forbered mandler (lettfryst), konjakk, kjeks, sjokolade, mykgjort smør, sukker, kakao.
- Trinn 2 Slip mandler i en smul.
- Trinn 3 Legg de smuldrede informasjonskapslene.
- Trinn 4 Legg den revet sjokolade, sukker.
- Trinn 5 Rør, legg til konjakk, mykt smør. Rør inn en homogen masse.
- Trinn 6 Sett på matpakning, pakk inn. Lag en "pølse". I en time, sett den i kjøleskapet.
- Trinn 7 Deretter "pølse" å utfolde seg, kutt i de samme stykkene. Fra hver del av hendene danner en ball.
- Trinn 8 Rull søtsaker til kakao.
- Trinn 9 Hold de ferdige søtsaker i kjøleskapet.