Tradisjonelle cheesemakers

1. La oss starte med cottage cheese - det må piskes med en visp eller en mikser. Deretter tilsettes salt, rømme, ingredienser:

• hytteost - 200 gram
• rømme - 1 st. en skje
• sukker - 1 st. en skje
• egg - 1 stk
• mel - 1 st. skje (med lysbilde)
• vanilje - 1 Til smak
• salt - 1 klype
• mel - 1 st. skje (for obvalivaniya)
• vegetabilsk olje - 4 elementer. skjeer (for steking)

bruksanvisning

1. La oss starte med cottage cheese - det må piskes med en visp eller en mikser. Deretter tilsett salt, rømme, vanilje. 2. Egget skal være pre-slått med en mikser før skummet, og bare deretter hell det i deigen. 3. Neste i deigen, legg 1 st.lozhku med en bakke mel. Bland grundig igjen. Ikke panikk hvis deigen er tynn - det er greit. 4. Vi starter den vanskeligste scenen - stek kyllingost. Ta en spiseskje deig, hell den på melet, spredt på en tallerken (for å rulle) og sprinkle raskt en kaketopp. Ta det forsiktig opp, danner en skjøre ball, litt flatt. 5. Sett de ferdige kulene på en oppvarmet olje i en panne. Men steke ost bør være på middels varme, så de blir ikke brent. 6. Slå kyllingen raskt og avgjørende for ikke å ødelegge formen. Ferdig! Du kan servere et mesterverk på bordet. Utmerket det kommer med rømme og syltetøy.

Porsjoner: 2