Symptomer på slag.
Stroke er et akutt brudd på blodsirkulasjonen i hjernen, når hjernevev er dårlig forsynt med oksygen og næringsstoffer. Hjernevævet kan ikke eksistere uten oksygen, så det dør, og dette påvirker funksjonaliteten til de strukturer, organer som det berørte området av hjernen reagerte på.
Det er to typer hjerneslag - hemorragisk og iskemisk. De oppstår av ulike årsaker, oftere mot bakgrunnen av aterosklerose, med blodkar tilstoppet av aterosklerotiske plakk. Denne ulykken overgår ofte ikke arteriene som bærer blod til hjernen. Hvis det skjer at lumen i et slikt blodkar, som er tilstoppet med plakk, plutselig smelter (under stress, for eksempel), vil området av hjernen som dette fartøyet leverer blod lide. Jo mer berørt blodkaret er større, det iskemiske slag er mer omfattende.
Hemorragisk berøring forekommer ofte på grunn av høyt blodtrykk, det er et brudd på arterien, blodet som strømmer fra det, forstyrrer hjernen. Et slikt slag er mer alvorlig enn iskemisk slag.
Ernæring for slag.
Det ble sagt at hemorragiske og iskemiske slag har forskjellig opprinnelse. Men faktisk øker det arterielle trykket og ved aterosklerose. Derfor er det mulig å utlede generelle anbefalinger for riktig ernæring i slag.
Ernæring for slag er av stor betydning, selv om det ikke finnes spesielle dietter. I kombinasjon med full hvile og moderat fysisk anstrengelse, kan det forhindre tilbakefall av et slag og fullstendig gjenopprette pasientens tilstand. Hva er anbefalingene?
Alt er veldig enkelt, anbefalingene fra Verdens helseorganisasjon om rasjonell ernæring. Menyen må være laget på en slik måte at den inneholder nok fett, protein og karbohydrater. Grunnlaget for rasjonell ernæring er frokostblandinger, grønnsaker, fettfattige meieriprodukter, sjømat, magert kjøtt og fisk, vegetabilske oljer (en liten mengde smør er også nødvendig).
Det er veldig nyttig å ha fettfisk (tunfisk, laks, sardiner, sild), fordi den inneholder flerumettede fettsyrer som inneholder nyttig kolesterol i store mengder og aktivt deltar i alle biokjemiske reaksjoner i kroppen vår. Resultatet av aktiveringen av metabolske prosesser er reduksjonen av skadelig kolesterol, hvorav aterosklerotiske plakk er sammensatt. I tillegg inneholder marine fisk fosfor, noe som forbedrer metabolske prosesser i hjernevevet.
Med hjerne sykdommer, er noen grønnsaker nyttige, men retter fra spinat, kål og roer er spesielt vist - de forbedrer de biokjemiske reaksjonene som skjer i hjernen. Du kan spise dem både rå og kokte. God kål som frisk, som stuet og surkål. Fra friske rødbeter kan du tilberede en salat ved å gni den på en fin rist og krydder med fettfattig surkrem eller vegetabilsk olje. Noen mennesker spiser ikke råbiter. I dette tilfellet kan det slokkes eller kokes - nyttige egenskaper reduseres ikke.
Friske bær og frukt er også veldig nyttige. Men her er det også preferanser for hjernen. De mest nyttige er blåbær og tranebær. Disse bærene har aktive antioksidantegenskaper - de bekjemper frie radikaler (veldig aktive og skadelige molekyler uten en elektron). Frie radikaler har en tendens til å ta denne elektronen fra andre molekyler, noe som fører til ødeleggelse av celler og alle slags sykdommer, for eksempel til aterosklerose.
Det er nødvendig å permanent utelukke fra menyen (først, bruk deg selv til vilje, så lenge det til slutt blir en vane) fettfisk, fett kjøtt, røkt, saltet og krydret mat, søtsaker, boller, hermetikkprodukter.
Etter et slag skal spesiell oppmerksomhet til salt. Kommer inn i blodet, det trekker væske fra det omkringliggende vevet inn i blodkarene. Som et resultat, blodtrykket stiger, veggene i blodårene, allerede svekket av vaskulære sykdommer, kan ikke stå og briste. I første gang etter et slag er det bedre å lage mat alt uten salt, og da kan du litt legge til mat.
Med slag er en diett veldig viktig, og det må ikke observeres en stund, men for resten av livet.