Biscuit fritters Jeg risikerer å tilby en annen oppskrift på pannekaker ... Det virker som banale pannekaker, vel, hva er spesielt med dem? Men her er rollen som spilles av - smaken ... mild, smelting, slik kjeks og helt ikke tilstoppet. Slike fritters vil alltid være velkomne. De kan serveres til frokost eller som dessert til lunsj eller middag. Til tross for at i sammensetningen av fettkrem, i stedet for den vanlige kefir, er pannekaker ikke "tunge", tvert imot kan du trygt gjøre en dobbel servering, det vil ikke være for mye. Pass på å servere en pannekake saus: sjokolade, karamell eller bare duftende og duftende honning, ikke glem din favoritt syltetøy. I alle fall er dette en annen oppskrift som vil gi deg glede og bli en av dine favoritter.
ingredienser:- Mel, hvete 90 g
- Baking Pulver 5g
- Krem 100 ml
- Sukker 25 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Salt 1 klype
- Sukker, vanilje 5 g
- Smør 20 g
- Trinn 1 Du trenger: kyllingegg, mel, fettkrem (30%), sukker, bakepulver, salt, vanillin, smør.
- Trinn 2 Bland krem, ett egg, sukker, salt og vanillin.
- Trinn 3 Tilsett mel og bakepulver. Rør.
- Trinn 4 Fra de resterende to eggene, skille proteinene fra yolks. Pisk hvittene inn i et skum.
- Trinn 5 Smelte smøret.
- Trinn 6 Tilsett ekorn og to spiseskjeer smør til deigen. Rør godt.
- Trinn 7 Smør stekepannen med en liten mengde smeltet smør. Spred en spiseskje pannekaker på den.
- Trinn 8 Stek på hver side til gullbrun.