- sjalott - 1 stykke (hakket)
- ingefær - 3 stk (sirkler)
- sitronblader - 2 stk
- kylling bouillon - 1 glass
- saus - 1 teskje (for fisk)
- Cilantro - 1 stykke
- sitrongress - 1 stk
- koriander - 2 Art. skjeer (stengler (skiver))
- lim inn karri - 1 teskje
- kokosmelk - 1 glass
- sitronsaft - 1 teskje
Ingredienser: Varm gryten over lav varme. Tilsett smør og sjalott. Stek til det er mykt. Legg til ingefær, sitrongress, karripasta og sitronblader til utseendet av smaken. Tilsett cilantro og kylling bouillon, kok opp, reduser varmen og kok i 15 minutter. Fjern fra varme og belastning. Tilsett kokosmelk og lag over lav varme. Tilsett fiskesaus og limejuice til smak. Retten er klar. Bon appetitt!
Porsjoner: 2