- Rutabaga - 1 Kilogram
- Smør - 100 gram
- Sukker - 1 Art. en skje
- Rømme - 2 stk. skjeer
- Kummin - 0,5 teskjeer
- Salt - - For å smake
- Pepper - - For å smake
- Grønn - - For å smake
Nå er det ubehandlet par retter vi lager fra rutabaga, selv om det er en veldig nyttig og velsmakende grønnsak, som er en rik kilde til ulike vitaminer og salter. Jeg vil tilby deg en enkel oppskrift på å lage stewed kylling. Du trenger ikke mye innsats, tid og penger, men resultatet vil overskride alle dine forventninger! Oppskriften på stewed kylling er: Vi rengjør dyne, min og kutt i små kuber. Sett alt i en gryte og fyll den med vann. Solim, tilsett sukker, pepper, spidskommen og simer til den er myk (ca. 1 time på middels varme). På dette tidspunktet må du lagre melet i olje, helle rømme og blande alt grundig. Med den resulterende sausen helles vi nesten ferdig rutabaga og kokes. Før servering, dekorér med hakkede urter. Til hustruen til notatet: Du kan servere Stewed Stew på bordet som en selvstendig tallerken under fasten, og som en siderett til kjøttretter. Bon appetitt!
Porsjoner: 3-4