Smørbrød med egg

Legg eggene i en liten gryte med vann og eddik og kom med koking. Når vann Ingredienser:

• Egg - 3 stk
• Eddik - 1 teskje
• Majones - 2 Art. skjeer
• Smør - 1 Art. en skje
• Løk - 1/3 stykker
• Salt, pepper - - For å smake
• Brød - 4 skiver

bruksanvisning

Legg eggene i en liten gryte med vann og eddik og kom med koking. Når vannet koke, skru av brannen, dekk med lokket og la det stå i 15 minutter. La oss kjøle eggene i det isete vannet. Når kjølig - ren. Bland små kuber av hakkede egg, majones, mykgjort smør, finhakkede løk, salt og pepper. Vi blander det godt. Den resulterende eggblandingen er plassert mellom to stykker brød - og smørbrødet er klart. Hvis eggblandingen forblir - det kan lagres under lokket i kjøleskapet i flere dager.

Porsjoner: 2