Te sopp er dyrket praktisk talt over hele verden. Det kan lett tilpasse og tilpasse seg til endrede forhold. Relativ godt tåle et bredt spekter av temperaturer, assimilerer enkelt forskjellige sukker og næringsmedium. Funksjoner som er særegne bare for eddiksyrebakterier og gjærsvepp gjør det mulig å overføre ugunstige forhold og utveksling av stoffer på grunn av interne reserver. Hvis du har en soppsøppel hjemme, husk at han fra nå av vil være din venn, som har medisinske egenskaper, og hvem vil komme til redning. Men i retur må du vite hvordan du skal ta vare på te-sopp.
Selv om sopp og levedyktig, men krever visse forhold. Først av alt trenger soppen oksygen, så fartøyet, hvor soppen lever, skal være dekket med gasbind, og ikke med et lokk. For en sopp er en to-liters eller tre liters krukke ideell, da den passerer godt. Det er imidlertid bedre å sette krukken i skyggen, men ikke under solens direkte stråler. Det vil ta to beholdere: ett for habitat av sopp, den andre, for drenering inn i en ferdig drikk.
Først og fremst, skille forsiktig filmen fra sopp og legg sjampinjongen i en annen ren krukke, fyll den med varmt vann. Ikke plukk opp soppene fra sopp, det gjør vondt i vondt. Svampen kan overleve, men det er en mulighet for at det vil skade. Med te-sopp bør ikke være uhøflig.
Layered datterfilm, som er i en tre-liters krukke, forsynes forsiktig med varmt vann, dekket med rent gasbind. Deretter legges banken inn i et rom ved romtemperatur for en dag. På dette tidspunktet anbefales det ikke å sette sukker eller te-løsning i en krukke, ettersom sopp blir vant og blir syk. Banken skal være dekket med et stykke gasbind, slik at soppdøen ikke dør, fordi en åpen sopp er et godt sted for fluer som de liker å legge eggene på. Hvis den laminerte filmen av soppen var på bunnen av karet, gjorde du alt riktig.
Etter 24 timer kan soppen plasseres i sitt vanlige næringsmiddel. Drikk bedre for å forberede som følger: Først på kokt vann forbereder vi 1% teinfusjon og tilsetter sukker til det (med en hastighet på 1:10). Vi setter te sopp i mediet oppnådd. En moden sopp er som en lagdelt kake.
Husk at infusjonen av te sopp kan bli spist hele bare hvis du mate den daglig og syrekonsentrasjonen er svært svak. Men hvis infusjonen av sopp er sterk, bør den fortynnes i et forhold på 1: 2 (minimum). Jo sterkere drikken, desto større fortynningsforhold. Infusjonen har en behagelig sur smak, irriterer ikke munnslimhinnen, er ikke initiativtaker for sterk prikken.
Overflaten av næringsmediet etter 2-3 dager skal dekkes med en knapt merkbar fargeløs myk film. Neste om noen dager på denne filmen vil du se konvekse hvittgrå kolonier med glatte kanter. Etterpå samles disse koloniene gradvis inn i en stor koloni og danner en tykk skinnende film. Økende, filmen øker i tykkelse og etter et par uker kan det nå 10-12 mm.
Gjennom prosessen med dyrking, vil infusjonen være gjennomsiktig, og filmen må lamineres (om å ta vare på soppen riktig). Etter en stund begynner det nedre laget å mørkne, og får en brunbrun nyanse. Strengene vil også begynne å henge, bunnen av kanalen blir dekket med et løs sediment med granulære brunbrune kolonier.
Omtrent på 7-10 dagen etter starten av prosessen kan du smake sopp, drikke 2-3 glass om dagen.
Etter at sopp blir flerlags (vokser), er det pent lagdelt, et separat lag vaskes med kaldt kokt vann, transplantert i en annen beholder, som inneholder et næringsmedium, fortsetter dyrking av soppen. Tesvampen trenger regelmessig tilskudd med en svak teløsning med 10% sukkerinnhold (for å mate hver tredje til tre dager).
Også omtrent hver 2-3 uker trenger soppen en "badbunn". For å lykkes med å utføre en slik prosedyre, må du forsiktig trekke ut sopp fra infusjonen og forsiktig, men skyll den grundig i kokt vann (vannet må være kaldt). Etter sopp kommer tilbake til infusjonen.