- kaker - 36 stk. (1 3/4 kopp sjokoladekakekaker)
- Smør - 6 Art. skjeer (smeltet)
- mørkbrunt sukker - 3 Art. skjeer
- salt - 1 klype
- kremost - 180 gram
- sukker - 3/4 kopper
- salt - 1 teskje
- peanøttsmør - 1 1/4 kopper
- vanilje ekstrakt - 1 st. en skje
- tykk krem - 2 kopper
- mørk sjokolade - 30 gram (til dekorasjon)
- smeltet peanøttsmør - 2 gjenstander. skjeer (til dekorasjon)
Forvarm ovnen til 175 grader. Lag deigen. Bland kokekrummene, smør, brunt sukker og salt. Sett blandingen i en oppvaskmaskin og bake i 8 til 10 minutter. La avkjøles på risten. Lag en utfylling. Bland kremost, sukker og salt i medium hastighet med en mikser. Tilsett peanøttsmør og vanilje. Pisk kremet. Tilsett 1/3 av pisket krem til peanutblandingen, og legg deretter forsiktig den resterende pisket krem. Skje blandingen på en kjølt kake. Sett i kjøleskapet i minst 4 timer eller over natten, dekket med plastfolie. Dekorer kaken med smeltet sjokolade, plasser den i en konditorens veske. Gjenta det samme med smeltet peanøttsmør. La kaken stå i 10 minutter før skiver.
Porsjoner: 8