Sesam Sesam kjeks er rik på kalsium, og det er dette faktum som inspirerte tilberedingen av denne informasjonskapselen - god baking for hver dag. Kaken viser seg å være nøytral til smak og er perfekt for drinker med en lys, rik smak - søt kompott, morsmelk, sterk søt kaffe. I stedet for hele hvetemel kan du ta en normal høykvalitets hvete. Rull ut deigen på et ark av pergamentpapir som er like som størrelsen på et bakeplate.
ingredienser:- Hvetemel 130 g
- Mel, hvete, helkorn 50 g
- Rømme 100 g
- Sukker 25 g
- Maisstivelse 20 g
- Sesam Hvit 4 ss. l.
- Solsikke uberørt olje 2 ss. l.
- Bakepulver 1 ts.
- Salt 0,2 ts.
- Trinn 1 Forbered de viktigste produktene: mel av to typer, sesam, stivelse, sukker, rømme, vegetabilsk olje.
- Trinn 2 Sett rømme, vegetabilsk olje, sukker, salt, stivelse i en bolle. Rør.
- Trinn 3 Sesamfrø i en kaffekvern og legg til en bolle.
- Trinn 4 Knead deigen. Det viser seg mykt, smidig, når det smuldrer litt smuler.
- Trinn 5 Rull deigen til et lag på et ark av pergamentpapir. Klipp kniven i figurer av hvilken som helst form.
- Trinn 6 Bake i en varm ovn i 15-25 minutter ved 180 ° C. Ta ut informasjonskapslene og avkjøl.