Salat med stekt mushroom

En veldig enkel salatrecept fra stekte sopp: 1. Først må du lage dressings. Ingredienser:

• Mushroom - 500 gram
• Vegetabilsk olje - 1 st. en skje
• Syrekrem 10% fettinnhold - 150 gram
• Persille - - For å smake
• Grønn løk - - For å smake
• Olivenolje - 1 st. en skje
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

En veldig enkel salatrecept fra stekt mushroom: 1. Først må du lage en dressing, mikse rømme, olivenolje, salt, pepper og finhakkede greener. Rør godt. 2. Kryd mushroomene i stykker og stek i olje over middels varme til væsken fordamper. Stekt sopp kul til romtemperatur. 3. Bland sopp og en dressing, sett salaten i kjøleskapet i en time. Etter en time vil salaten med stekt mushroom være klar til konsum. Bon appetitt! ;)

Porsjoner: 4