Sjokoladekrem med friske bringebær Et annet alternativ til servering av sjokoladekrem. Denne gangen er "høydepunktet" en frisk bringebær. Sannsynligvis den mest delikate medisinen i verden er bringebær. Mange bruker bringebær for forkjølelse og ARI. Hindbær inneholder salicylsyre - et kraftig antipyretisk middel, slik at bringebær kan gjenopprette normal kroppstemperatur uten bivirkninger. Dessuten har bringebær en gunstig effekt på huden til en person, siden fruktene inneholder en stor mengde vitamin B. I vår oppskrift gjennomgår ikke hindbær termisk behandling, som bevarer alle vitaminer i bær. Derfor vil du ikke bare nyte en deilig dessert, men også få litt vitaminer og en kostnad for energi. Dommer for deg selv, vitamin C i kombinasjon med antidepressive egenskaper av sjokolade, er det ikke et mirakel? Motepublikasjoner kaller denne blandingen - sjokoladepasta "Chloe". Hvorfor navnet på dette bestemte motehuset er forbundet med en slik pasta, vet vi ikke. Men i alle fall, legg til sjokoladepasta med bringebær, anbefaler vi sterkt at du lister dine søte sauser. Moderat søtt og i dette tilfellet med berry sur, vil du smake på både friske pannekaker og varme toasts. Enjoy!
ingredienser:- Raspberry 320 g
- Sjokolade svart 250 g
- Krem 50 ml
- Trinn 1 For å lage en sjokoladepasta, ta: svart sjokolade, friske bringebær, krem 30% fett.
- Trinn 2 Krydse bringebærene i en blender til det er moset.
- Trinn 3 Krem helles i gryten, legg på en brann, kom med koking.
- Trinn 4 Tilsett sjokolade og oppløs det i varm krem.
- Trinn 5 Tilsett en bringebærpuré til en blanding av sjokolade og krem. Rør godt.
- Trinn 6 Hell den resulterende massen i en blender og visp igjen godt. Du kan servere pastaen varm, men du kan sette den i kjøleskapet og gi den litt frysing.