Enkel og velsmakende salat Forberedelse av salater fra friske grønnsaker er en ekte kunst. Han skal "våkne" appetitten, sette opp kroppen til et måltid, mette det med vitaminer og fiber. Og mens utseendet og lukten av salaten selv burde føre til et ønske om å prøve det umiddelbart. Det er ikke nok bare å kutte grønnsaker og blande dem, helst det er å dekorere. Salat, hvis oppskrift er gitt nedenfor, ser ut som en fjærklaring, noe som fremkaller hyggelige foreninger og minner. En salat er tilberedt i løpet av minutter, foruten det krever ikke ekstra dekorasjoner: all sin sjarm er i farge og naturlighet. Det kan serveres til kjøttretter, kokte poteter, stuvede grønnsaker. Og bare så du kan spise det med glede, spesielt med friskt rugbrød. For de som ønsker å gå ned i vekt, er dette et virkelig funn. Den opprinnelige oppskriften gir ikke tilsetning av salt, siden hovedvekten er på smaken av oliven. Men alt avhenger av din smak: Hvis du vil, hell en klype salt eller legg til noen dråper soyasaus. Det er usannsynlig at smaken av salat vil lide sterkt.
ingredienser:- Gurk 2 stk.
- Pepper søt 1 stk.
- Oliven uten frø 150 g
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Olivenolje 3 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For en salat trenger du 2-3 medium agurk, 1 stor søt pepper, en liten haug med dill og 1 krukke oliven.
- Trinn 2 Vask og kutt agurk.
- Trinn 3 Pepper vask, fjern frøene og kutt.
- Trinn 4 Klipp olivenene i halvparten.
- Trinn 5 Dill vask, tørk og finhakk.
- Trinn 6 Kombiner agurker, paprika, dill og oliven, legg til 2-3 ss. av olivenolje.
- Trinn 7 Bland salaten godt og tilsett salt til smak.