Salat fra sorrel og fersken

Dette er våre ingredienser. Peach mine, fjern benet fra det og kutt i stykker (som ingredienser:

• Sorrel - 10 gram
• Fersken - 50 gram
• Fetaost - 50 gram
• Honning - 1 teskje
• Balsamicoeddik - 1 teskje
• Olivenolje - 2 stk. skjeer
• Pepper - 1 klype

bruksanvisning

Dette er våre ingredienser. Peach mine, fjern benet fra det og kutt i stykker (som på bildet). Stek ferskenskiver i en tørr stekeovn i ca 30 sekunder på hver side. Hvis pannen er dårlig og er redd for at den vil brenne - slipp litt olje. På serveringsplaten legger du opp de vasket og tørre bladene av sorrel, på toppen av dem - stekt fersken. Vi smuldrer fetaost, salt, pepper og topp med en blanding av honning, balsam og olivenolje. Ferdig!

Porsjoner: 1-2