Salat fra kokt selleri, ost og epler

Salat fra kokt selleri Jeg foreslår å lage en interessant salat av kokt selleri, ost og epler. Salat kommer ut saftig, øm og sprø. Kombinasjonen av søte og sure epler og kokt litt sprø selleri er rett og slett fantastisk. En ekstra piquancy til salaten er tilstedeværelsen av ost. Frø av en liten mengde hjemmelaget majones og ferskt svart pepper gjør ikke salaten særlig tung.

Salat fra kokt selleri Jeg foreslår å lage en interessant salat av kokt selleri, ost og epler. Salat kommer ut saftig, øm og sprø. Kombinasjonen av søte og sure epler og kokt litt sprø selleri er rett og slett fantastisk. En ekstra piquancy til salaten er tilstedeværelsen av ost. Frø av en liten mengde hjemmelaget majones og ferskt svart pepper gjør ikke salaten særlig tung.

ingredienser:

• Ost vanskelig 150 g
• Sellerirot 150 g
• Apple 2 stk.
• Mesajon 2 ss. l.
• Salt 2 g
• Svart pepperpulver 1 g

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage salat trenger vi selleri, ost, epler, majones, salt, sort pepper.
• Trinn 2 selleri rengjøres og kuttes i mellomstore kuber.
• Trinn 3 Kok selleri i 4-5 minutter.
• Trinn 4 Klipp osten i tynne strimler.
• Trinn 5 Skal eplene, fjern kjernen og kutt i skiver.
• Trinn 6 Kombiner epler, selleri, ost og majones (helst hjemme).
• Trinn 7 Tilsett salt og nymalt svart pepper.
• Trinn 8 Før servering serveres den tilberedte salaten i kjøleskapet i 15 minutter.