Vi bruker røkt bryst i salat: hvordan å forberede
For å forberede en av de foreslåtte oppskriftene, trenger du en dyp salatskål, standard bestikk. Det er ikke overflødig å koke grønnsaker på forhånd (for eksempel som gulrøtter eller poteter). Ikke overser kvaliteten på det røyke brystet. Det bør ikke være unaturlig farge, har en skarp lukt og tetthet. Hvis pakken vises slim eller en sur lukt - kjøttet er forsinket.
Salat av røkt bryst: oppskrift først
En herlig salat som vil glede deg selv med svært raske gourmeter. I tillegg er alt forberedt om en halv time.
Nødvendige ingredienser:
- Røkt kyllingbryst - 500-600 g
- Hermetiserte bønner - bokser
- Frisk agurk - 2 medium
- Til tanking: 100 ml vegetabilsk olje, 50 ml krem, sennepspasta - 1 ts, eddik - 1 ts, salt
Hvordan lage mat
Agurker og bryst kan kuttes i strimler eller terninger, hovedtemaet, så lite som mulig (slik at de vil bli gjennomvåt med dressing). Hermetiserte bønner, pre-deconised med sin marinade, legg til resten av produktene.
Tanking er tilberedt i en separat bolle. Rør ingrediensene til konsistensen er jevn. Salt til smak.
Fyll på dressingen med dressingen og la den suge i kjøleskapet i omtrent en time. Etter denne tiden er salaten klar til konsum.
Oppskrift på den andre: en kombinasjon av syltet agurker og røkt bryst i salat
Denne oppskriften kan med rette kalles universell, da den passer både som salat og som matbit til brød. I hvilket format å presentere det til bordet - bestemmer du, men vær sikker på at det i noen form vil være velsmakende.
Nødvendige ingredienser:
- Røkt bryst - 400-500 g
- Syltet agurk - 200 g
- Kokte gulrøtter - 1 stk.
- Kokte poteter - 2 mellomstore.
- Majones - 100 g
Marinerte agurk og bryst skal kuttes i små terninger (hvis du vil bruke den som en forrett, er det bedre å bruke halm). Kokte grønnsaker er avskallet og gnidd på en stor rivekniv. Vi fyller med majones (som kostholdstank kan du bruke 3 ss olivenolje og teskje sennep).
Det er ofte mulig å finne en lignende oppskrift der marinert sopp brukes i stedet for agurker. Du kan også ta denne ideen i bruk og avgjøre hvilket alternativ du foretrekker.
Vi håper at oppskrifter tilbys av oss fra salater fra røkt kyllingebryst, vil gi et hyggelig utvalg til kostholdet ditt. Ikke nøl med, slektninger og venner, etter å ha smakt parabolen, vil sette pris på dine kulinariske talenter på høyeste nivå og alt dette med liten tid, innsats og mat.