I dag snakker vi om pasta! Og ikke bare si at de blir bedre. Fra disse vil du absolutt ikke gå opp i vekt. Vi snakker ikke om hvetespaghetti eller skjell, vi snakker om de originale risnudlene. Sannsynligvis har du allerede hørt om dem. Visste du hva de er nyttige for kroppen vår? Hvis ikke, så er det på tide å finne ut om det.
Hva er "risnudler"?
Smaken de er veldig forskjellige fra den vanlige pastaen, som vi er vant til å spise. Produser dette produktet fra vann og rismel. Ofte kan de ses i form av skall og spaghetti. Og i fargen ser de ut som dampet ris. Disse pastaene kalles ofte gjennomsiktig eller bare hvit.
Smaken av pasta er veldig delikat og uforglemmelig. Kanskje det høres rart ut, men alle som prøvde denne typen pasta kunne ikke lage dem igjen. Det er rett og slett ingen tvil om at rispastaen vil bli vampet. Deres aroma ligner en deilig risblanding. Hun oversvømmet kjøkkenet ditt. Føler du allerede denne duften?
Typer risprodukter
- Risnudler (ris vermicelli) - et krevende produkt fra det østlige kjøkkenet. Nudler er veldig lange og gjennomsiktige i utseende. Passer til salater, supper og asiatisk mat.
- Rispasta - et lite rør. De har en lettelseform. Makaroni har en diagonal kutt og ligner en fontenen. Derfor har makaroni fortsatt fått navnet - fjer. Rispasta kan garnere eller brukes til matlaging på første kurs.
- Rice cockleshells - gjennomsiktig cockleshells har en veldig hyggelig smak. Deres duft av riskorn vil slå deg. Anbefal dem å bruke til første kurs. Server som garnering for kjøtt og fiskeretter. Noen ganger brukt til gryteretter.
- Rice spiraler - hvite spiraler ligner formen av en fjær. De kan spises både varmt og kaldt med saus eller dressing. De er forberedt raskt.
Hvor nyttig er rispasta?
Pasta fra rismel kan spises i folk i alle aldre. Det er ingen begrensninger. De påvirker perfekt den menneskelige organismen. Så det er på tide å finne ut hva de er så gode på.
Hvis du regelmessig spiser rispasta, regnes det som en god forebygging for allergier, aterosklerose og i tilfelle et brudd på skjoldbruskkjertelen. Ja, og pasta er bra for folk som har problemer med mage-tarmkanalen.
Det bør bemerkes at rismakaroni påvirker menneskets nervesystem positivt, hvis du bruker rispasta, så blir du mindre irritabel. Kroppen din vil produsere flere endorfiner (hormoner av lykke). Så snart vil du se på alt mer positivt og begynne livet. Og alt takk til pasta! Lad et godt humør!
Rispasta inneholder vitaminer B og PP, fiber, magnesium, jod, fosfor, kalsium, natrium og kalium. På denne bruken slutte ikke.
Denne maten beriker kroppen og normaliserer stoffskiftet i kroppen. En porsjon pasta kan raskt mette. Risproduktet har en generell styrke effekt på en person. Det bidrar også til behandling av visse sykdommer, for eksempel et sår eller gastritt. Takket være sammensetningen, er pasta i stand til å rense av slagg og i tillegg absorberes av kroppen. Så hvis du er redd for figuren din, vil disse etamakaroshki ikke skade deg.
I motsetning til hvete er rispasta hypoallergen. Vi merker at i disse pastaene er det ingen kolesterol og gluten. Og gluten, som du vet, er et protein som bremser stoffskiftet. Gluten er et protein av gluten, det finnes i havre, hvete, bygg og forårsaker mange problemer med helse. På grunn av det faktum at det ikke finnes slike stoffer i risprodukter, har en person ikke allergiske reaksjoner og et problem med mage-tarmkanalen. Men hvetepasta kan forårsake allergi hos mennesker.
Fordeler med rispasta
Som vi sa tidligere, er pasta laget av rismakrell. Og for å være mer presis, er det fra knust riskorn og vann, den spesielle teknologien til æltning av deigen. Cooking pasta har østlige røtter. Noen sier at produktet kommer fra det gamle Kina, andre tror at det kommer fra Japan. Japanerne feire hverandre med tynn "tosi-kosi" pasta (passerer fra år til år) for å livet varte så lenge denne nudelen.
Rispasta smaker ikke som hvete. De er mye lettere å lage mat. De er eksepsjonelt hvite og gjennomsiktige i utseende, har unike egenskaper. De beholder all nytte av ris. Makaroni inneholder ikke fett, noe som gir en stor fordel.
Forbereder produktet i bare 10 minutter og beholder samtidig sin form. De passer perfekt sammen med ulike produkter. Nyttige egenskaper til produktene får oss til å tenke på hvorfor vi ikke har tatt med dem i irrasjonen? Derfor, hvis du ikke har spist ennå, så er det på tide å gå til supermarkedet med pasta.
Enkel matlaging
Varim Shkvarim. Den enkleste måten er å koke pastaen i pannen. Koketiden varierer fra 5 til 12 minutter, avhengig av form. Tilsett salt til smak og klar! Kok dem bedre på en gang. De er deilig, men frisk. De kan serveres med sjømat eller kjøtt. Men den kalde pastaen vil passe for salater og andre retter.
Rispasta kan legges til suppen. Risnudler er en utmerket ingrediens i kyllingsuppe eller vanlig kjøttbuljong. Den har en veldig hyggelig smak og gir raffinerte notater til parabolen. Det bør legges på slutten av matlagingen. Siden matlagingen tar bare noen få minutter.
Du kan prøve å lage en salat med reker. Veldig smakfull er parabolen med parmesanost. Eksperimenter og føl deg som en kokk! Bon appetit.
Vi var overbevist om at rispasta er et fantastisk og nyttig produkt. De bidrar til å gå ned i vekt og forbedre stoffskiftet i kroppen. Derfor bør det inngå i kostholdet vårt. Du kan oppfinne oppskrifter selv og diversifisere kjøkkenet ditt. Lykke til!