Reker Pico de Gallo

Avrim reker (hvis du kjøpte dem frosset). Separer halerne ... Overfør til ingredienser:

• Reker - 450 gram (ferdigstilt)
• Røde løk - 0,5 stykker
• Oliven - 0,5 kopper (svart eller grønt)
• Tomater - 2 stykker
• Halopeno Pepper - 2 stk
• Avokado - 2 stk
• Juice 2 sitroner - 1 stk
• Kosher salt - - For å smake
• Koriander - 2 kopper

bruksanvisning

Avrim reker (hvis du kjøpte dem frosset). Separer halerne ... Overfør dem til skjærebrettet. Grind reker i små stykker. Kast dem i en stor bolle. Skjær løkene fint. Legg til en bolle med reker. Skar olivenene fint. Deretter skal også hakk tomatene. La det stå i en bolle. Grind avokado. Og legg til reker. Hakk jalapenos og overfør dem til en bolle. Legg til sitronsaft. Salt ... ... og bland godt. Hakk litt koriander, legg til en bolle og bland. Du kan servere bordet med tortilla chips, en hyggelig appetitt.

Porsjoner: 12