- Radis - 10 stk
- Egg av kylling - 1 stk
- Sure Cream - 0,5 kopper
- Grønn løk - 50 gram
Glad dine kjære med en slik vitaminsalat! Radis, grønn løk og et egg, - du ser alt er veldig enkelt og budsjett, men samtidig er det nyttig og næringsrik. Så, uten overflødige forord, forteller jeg hvordan du skal tilberede en reddik med rømme: 1. Først setter vi egget vårt på å brygge og legg merke til tidspunktet for å lage mat, det tar vanligvis ca. 10 minutter. 2. Mens egget kokes, lagre grønnsaker. En reddik og en grønn løk er min, og kuttes vilkårlig. Den viktigste tingen - ikke kyll radikuen for stor. Best av alt - tynne sirkler. 3. Når egget er stekt, la oss kjøle det, rengjør det, og skill proteinet fra eggeplommen. Vi kutter proteinet vilkårlig. 4. Nå - den viktigste hemmeligheten til denne oppskriften er forberedelsen av reddiker med rømme. Kokt eggeplomme vev i en bolle med en gaffel nesten til en crumb, tilsett det rømme, salt, pepper og krydder som smaker. Vi blander forsiktig vår salatdressing. Det skulle vise seg å være en appetittvekkende solfarge. 5. Alt som er igjen for oss nå, er å blande ingrediensene. Radis med rømme er klar! Det viser seg veldig velsmakende. Salat, som de sier, "for aldre" :)
Porsjoner: 3-4