Poteter stewed med kjøtt

1. Svinekjøtt kuttet i små stykker, i kjelen vi oppvarmer fettet og legger det nede. Ingredienser:

• Pepper og salt - - For å smake
• Poteter - 6 stk
• Sesamfrø - - For å smake
• Svinekjøtt - 300 gram
• Gulrot - 1 stk
• Bue - 2 stk

bruksanvisning

1. Svinekjøtt kuttet i små stykker, i hurtigkokeren oppvarmer vi fettet og legger der skiver kjøtt. Vi legger til sesamfrø, løvblad, pepper og salt til det. Stek til halvt tilberedt. 2. Vi rengjør poteter, vasker dem og kutter dem i åtte til ti deler. Vi rydder gulrøtter og gni den på et stort riper. Vi kutter løk. 3. På tallerkenen legger halvparten av kjøttet, bestem det på toppen av den tilberedte parabolen. 4. Legg lagene på skiver, gulrøtter og løk på toppen av lett stekt kjøtt i en vannkoker. Dryss med sesamfrø, pepper og salt. 5. Vi legger den andre halvdelen av kjøttet på toppen av poteter. Legg til to skjeer med tomatpuré og hell kokende vann. 6. For trettifem og førti minutter forlater vi å stuge på en liten brann. Etter omtrent førti minutter er den klar.

Porsjoner: 6