Potet med stuet kjøtt

Først vil vi forberede hovedingrediensene. Løk, poteter, gulrøtter blir renset. Løk Ingredienser:

• Poteter - 750 gram
• Stewed - 350 gram (1 pott)
• Gulrot - 1 stk
• Løk - 1 stykke
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Først vil vi forberede hovedingrediensene. Løk, poteter, gulrøtter blir renset. Hakk løken fint, potetene er store, og gulrøtterne blir gnidd på midtristen. Vi legger olje i pannen. Først stek løkene til gyldenbrun, og kast deretter gulrøtter. Stek over middels varme, rør om og om, ca. 10 minutter. Sett deretter stewen på stekepannen, nivå den over pannen og legg til skiverne. Deretter må innholdet i stekepannen fylles med vann, slik at alt er dekket med vann. Tilsett løvblad, pepper, salt, tilsett krydder etter smak og omslag. Stek opp parabolen på middels varme i ca 30 minutter, iblant omrøring.

Porsjoner: 6-7