Polvorones

Forvarm ovnen til 170 grader. Å myke oljen. Bland 1/2 kopper med pulverisert sukker med Ingredienser:

• Smør - 200 gram
• sukkerpulver - 1 kopp
• Vanillin - 1 teskje
• mel - 2 kopper
• kanel - 2 teskjeer
• salt - 1/4 teskjeer

bruksanvisning

Forvarm ovnen til 170 grader. Å myke oljen. Bland 1/2 kopper pulverisert sukker med smør. Smør godt, til konsistensen av kremet. Deretter legger du til vanillin. I en separat bolle, bland 1,5 kopper mel, 1 teskje kanel og 1/4 teskje salt. Legg alt dette til oljen. Bland godt. Deigen skal være kult. Hvis du fortsatt er myk, må du legge til mer mel. Rull deigen til 24 små baller (størrelsen på pingpongballer). Bland de resterende 1/2 kopper pulverisert sukker og 1 teskje kanel. Rull baller i dette pulveret. Bake i 15-20 minutter ved en temperatur på 170 grader, til de blir gyldenbrune. La informasjonskapslene kjøle seg før du spiser for den optimale smuldre tekstur!

Porsjoner: 24