Pea grøt

1. Først av alt trenger du å suge erter i varmt vann for natten. Etter det, drenne vannet og t Ingrediensene:

• tørkede erter - 320 gram (forkjøl i vannet)
• krem - 250 ml (20-22%)
• gulrøtter - 100 gram
• løk - 1 stk
• søt pepper - 1 stk

bruksanvisning

1. Først av alt trenger du å suge erter i varmt vann for natten. Deretter drenerer vannet og skyller erter grundig. Sett erter i en gryte og hell 600 ml vann, kom med koking. Etter koking, reduser varmen til en langsom, fortsett å lage mat i 40 minutter. 2. Ved dette tidspunktet vil vannet koke til halvparten, men dersom det er igjen mer, drenk ønsket mengde. Bruk en blender til å snu erter i grøt, tilsett varm krem ​​og få den resulterende massen til å koke. Reduser varmen, krydret med salt og fortsett å lage mat i ca. 10 minutter over lav varme. 3. Nå kan du lage grønnsaker. Vi rengjør og grundig vaske søte pepper og gulrøtter. Gulrøtter tre på en riper, og pepper kuttes i små terninger. Stek grønnsakene i olivenolje til kokt. For baby mat: Legg lett ut grønnsakene, ikke stek! Server pea grøt varm med grønnsaker separat, men du kan blande det.

Porsjoner: 1-2