- poteter - 2 stk
- salt - 1 st. en skje
- pasta kavatappi - 240 gram
- grønne bønner - 240 gram
- Pesto saus - 1/2 kopp
Skal potetene i kuber som måler 2,5 cm. Legg poteter i en stor gryte med saltet vann. Kok. Legg til 1 spiseskje salt og pasta eller annen kort rørformet pasta. Kok og lag i 2 minutter. Klipp bønnene i halvparten. Legg bønnene. Kok og kok til grønnsakene er myke og pastaen er klar, ca 6 minutter. Kast pastaen med poteter i en kolander og tøm vannet. Rør med 1/2 kopp pesto, krydret med salt og pepper. Server fatet varmt eller ved romtemperatur.
Porsjoner: 4