Pai med egg og spinat "Mimosa"

Snack kake "Mimosa" Denne paien er fra en rekke spisesteder. Det kan spises med første og andre kurs i stedet for brød, samt med te, kaffe, juice. Fyllingen av kokte egg og spinat er lyse, gulgrønne, veldig mye som en mimosa. Dermed navnet sitt Kaken er bakt fra en pustet gjærdeig. Jeg hadde det klart fra butikken. Selvfølgelig er det bedre å lage mat selv om det er tid og ferdighet. På meg ekspressvarianten forbereder seg raskt og enkelt uten spesiell затей, men likevel er det vakkert og velsmakende. Separat, jeg vil si om spinat. Inntil veldig nylig visste svært få mennesker i vårt post-sovjetiske rom om denne grønne bladgrønnsaken. Selvfølgelig er han ikke så populær som her i Europa ennå, men bekjentskap med ham har allerede funnet sted og nå er det flere og flere retter med ham. Spenat er ekstremt nyttig. I det er det proteiner, karbohydrater og fettstoffer. Vekt av vitaminer: A, E, C, PP, K. Og også fosfor, jern, sink, kobber og selen. Spinat hjelper assimilering av kjøtt, fisk og andre matvarer som inneholder protein. Det er svært få kalorier i det, så alle som bryr seg om en figur, kan spise den. Men som med alle produkter med ham, må du også vite hvor stor mengden av oksalsyre som ikke er nyttig for alle. Jeg elsker denne grønnsaken i retter, også fordi det under koking nesten ikke endrer sin lyse, grønne farge, noe som gir maten et vakkert og spektakulært utseende.

Snack kake "Mimosa" Denne paien er fra en rekke spisesteder. Det kan spises med første og andre kurs i stedet for brød, samt med te, kaffe, juice. Fyllingen av kokte egg og spinat er lyse, gulgrønne, veldig mye som en mimosa. Dermed navnet sitt Kaken er bakt fra en pustet gjærdeig. Jeg hadde det klart fra butikken. Selvfølgelig er det bedre å lage mat selv om det er tid og ferdighet. På meg ekspressvarianten forbereder seg raskt og enkelt uten spesiell затей, men likevel er det vakkert og velsmakende. Separat, jeg vil si om spinat. Inntil veldig nylig visste svært få mennesker i vårt post-sovjetiske rom om denne grønne bladgrønnsaken. Selvfølgelig er han ikke så populær som her i Europa ennå, men bekjentskap med ham har allerede funnet sted og nå er det flere og flere retter med ham. Spenat er ekstremt nyttig. I det er det proteiner, karbohydrater og fettstoffer. Vekt av vitaminer: A, E, C, PP, K. Og også fosfor, jern, sink, kobber og selen. Spinat hjelper assimilering av kjøtt, fisk og andre matvarer som inneholder protein. Det er svært få kalorier i det, så alle som bryr seg om en figur, kan spise den. Men som med alle produkter med ham, må du også vite hvor stor mengden av oksalsyre som ikke er nyttig for alle. Jeg elsker denne grønnsaken i retter, også fordi det under koking nesten ikke endrer sin lyse, grønne farge, noe som gir maten et vakkert og spektakulært utseende.

ingredienser:

• Deigpuff gjær 500 g
• Eggs kylling 3 stk.
• Spenat frosset 70 g
• Salt 2 klype

bruksanvisning

• Trinn 1 For å gjøre denne paien, trenger du egg og spinat for fylling. Jeg har spinat frosset, men det er selvfølgelig bra å sette det og friskt. Deigen trenger puff gjær.
• Trinn 2 Deigen rulles i en tykkelse på 0,5 cm. Skjær ut laget som tilsvarer form for baking, bare 3-4 cm bredere langs kantene. Det vil være nødvendig å lage molds i skjemaet.
• Trinn 3 Legg deigen i bakervarmen. Jeg ønsket å gjøre i form av et hjerte. Du kan ta en runde, firkantet, oval eller rektangulær. Vi lager skjørt.
• Trinn 4 Egg kokes, finhakkes eller knyttes med en gaffel. Spinat er tint. Vi kobler eggene med spinat, salt fyllingen å smake.
• Trinn 5 Spred fyllingen på deigen.
• Trinn 6 Vi vikler grensen og pynter den. Du kan gjøre det til din smak. Jeg kutter deigen i strimler og legger ut, som på bildet.
• Trinn 7 Så "plantet" roser.
• Trinn 8 Smurt med eggeplomme og sett i ovnen, oppvarmet til 175-180 ° C i 30-35 minutter. Baketiden er avhengig av ovnen.
• Trinn 9 Pai med egg og spinat "Mimosa" klar.